最近ランチメニューに導入した
（牛さがり肉の焼肉重）です。

さがり肉を、シンプルに塩コショウで味付けし焼き上げており、
召し上がる前に特製オニオンソースをかけて頂いております。
【さがりはハラミと同じく横隔膜（内臓部分）が部位で、
肉質は柔らかく旨みが凝縮されているのが特徴です。】

登場から２ヶ月ほどですが、何度も召し上がるお客様もいらっしゃるほどで
レストランスタッフからも大人気の一品です。

ご来場の際は是非ご賞味くださいませ。