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富士山の恵み 有機野菜
2020.03.16
こんにちは(#^.^#)
レストランよりお知らせです。
雄大な富士山の麓に位置する当ゴルフ場レストランでは「地産地消」をテーマに地元の食材を使用しております。
富士山麓有機農家さん「富士山の恵みファーム」「ドラゴンファーム」「サンファーム富士山」と直接契約をし、
まさに朝採れ新鮮の野菜を仕入れています。
写真は今仕入れている野菜ばかりです。
富士山麓の水・土・空気豊かな自然の中で有機肥料のみを使い、化学肥料・農薬不使用で育てた野菜は本当に美味しく、自信を持ってお出しできると「富士山の恵みファーム」横野さん・「ドラゴンファーム」龍田さんは言います。
そんな美味しく新鮮な野菜を当レストランも自信をもって新鮮なうちに調理して提供しています。
地元朝霧で採れた「ふきのとうの天ぷら」も人気です。
是非、ご賞味ください。