こんにちは

レストランから12月のおすすめランチメニューのご案内です！！

12月のおすすめは・・（いのしし御膳）です。

県東部でgunハンターの太田さんが狩猟した猪を使用しています。

仕留めたその場で素早く解体され処理を施した猪は、独特の獣臭さがなく

肉本来の旨味を楽しめます。

また新鮮なうちに納品されているため脂がのった良質な状態で調理されています。

和風ベースの猪鍋と脂と旨味がのったステーキをご堪能くださいませ。