こんにちは(^^♪

レストランよりお知らせです。

現在、冬のおススメおつまみとして「里芋のからあげ」を提供しています。

こちらの里芋は富士山の恵みファームより仕入れた富士宮産有機野菜の里芋です。

1度和風だしで煮込み、下味をつけてから片栗粉をまぶしてカラッと揚げています。

仕上げに軽く塩をふってあっさりとした味に仕上げています。

外はカラッと中はホクホクで里芋特有のネバネバがとても良いです。

里芋のネバネバには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。

是非、ビールとご一緒に召し上がっていただきたいです。

ご来場こころよりお待ちしております。